Menù di Capodanno 2025

Aperitivo di benvenuto con piccolo entrée

Antipasto Freddo
Insalatina di seppia al passion fruit, Carpaccio di pesce spada al Martini, Insalata di polipo, patate e porro, Gamberi crema di peperoni e timo.

Antipasto Caldo
Mousse di rana pescatrice, Tortino ai gamberi con salsa ai porcini.

Primi
Lasagna di pesce spada, pesto di mentuccia e coriandoli di verdure
Strozzapreti crema di Capesante e agrumi

SORBETTO

Secondi
Gratinato misto

Dolci
Tiramisù caffè e cioccolato

Acqua, Vino Chardonnay “Battibecco”, caffè, digestivi, a Mezzanotte Spumante per brindisi, mandarini e uva del buon augurio

€ 70

Menù bimbi: Strozzapreti Pasticciati, cotoletta e patatine, Mascarpone al cioccolato € 20

Spettacolo e musica con Angie Brown & Valter Valdinoci

Ritrovo ore 20.00 con Aperitivo di Benvenuto – Ore 21.00 inizio Cena